再入荷2017アマローネ　デッラ・ヴァルポリチェッラ　クラシコ　アルドリゲッティ

イタリア、ヴェローナの北側　ヴェネトのヴァルポリチェッラクラシッカの栽培地帯にある家族経営のワイナリーです。

10月上旬に手作業で収穫し、3ヶ月木箱に入れて乾燥させ、温度管理したステンレスタンクで15日から20日アルコール発酵。オーク樽で3年その後瓶熟6ヶ月。

デーツやカカオ、濃さのあるリッチなアロマ、なめし革の深い味わい。

 

同じ生産社のリパッソも取り扱い中です。

商品名	再入荷2017アマローネ　デッラ・ヴァルポリチェッラ　クラシコ　アルドリゲッティ
生産者	アルドリゲッティ
生産地	イタリア　ヴェネト
タイプ	フルボディ
品種	コルヴィーナ65％ロンディネッラ30％モリナーラ5％
栓	コルク
おすすめ料理	タンの煮込み、ビーフシチュー

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の酒類のご注文はご遠慮ください。